El cebollino es una planta con ramas similares a las de la cebolla pero con la diferencia de que son mucho más finas y tiernas. La raíz no se utiliza, pero sus ramitos cortadas son un gran saborizante y sirve además para decorar múltiples platos.
Respecto a sus propiedades para el organismo, el cebollino es rico en vitamina A, B y C aunque este aporte no lo notaremos mucho ya que, como puede pasar con el ajo o el perejil es un condimento que se suele ingerir en dosis pequeñas.

CEBOLLINO (Manojo)

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