La col verde es un súper vegetal que contiene numerosos nutrientes muy beneficiosos para la salud, como lo son la vitamina K, vitamina C, vitamina B6 y vitamina A, así como es rica en calcio, manganeso y betacaroteno, además de tener un alto contenido de fibra, lo que favorece que ayude al proceso de la digestión, y si se consume la col crespa de manera habitual podría ayudar a bajar el colesterol y prevenir el cáncer y enfermedades en los ojos, así como se fortalecerá el sistema inmunitario. La col crespa también es un alimento muy recomendable en etapas de embarazo o de lactancia y durante la menopausia, pues contribuye a reducir los sofocos.

COL VERDE (Und)

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